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飲食資訊

因為許多遊客喜歡泰國菜,因此順理成章地會想學習泰國烹飪。而泰國烹飪課程從衹需時一天的興趣課程到全面的廚師培訓都有,兩者同具趣味性和富資訊性。 大多數泰國烹飪課程從去當地的菜市場開始,去那裡看一下泰國人每天買來做菜的各種奇特食材。來自有聲譽的烹飪學校的一個好導師,不但會介紹各種食材,還會告訴你如何本土的雜貨店裡可以找到的代替食材。 回到烹飪學校,尋師會演示每道菜的烹飪過程,然後學生們自己嘗試泰國烹飪,並由尋師在從旁指導。學生們通常最多可以選擇五道菜,並且全部親手烹調。然而,各鬨學校要求略有不同,很多學校不要求學生自己搗制辣醬,一種泰國烹飪時常用的食材,還有咖哩亦如是。 早晨在學校烹飪的菜餚,就留給你作為午飯。如果你做得不錯,你會將有一頓豐盛的午餐。大多數泰國烹飪學校的學生可以保留他們的菜譜和紀念圍裙。許多泰國烹飪學校還可以將讓你把泰國香料和咖哩醬帶回家。 備註: 有些泰國烹飪學校允許你邀請家人和朋友來和你共進午餐,因為你做的食物通常會大大超過一個人的份量。

Highlight Culinary Classes in Thailand

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